We charge a small FEES for admission into the ranch, this may change according to the events going on at the moment.
1 DOZEN QUAIL EGGS / 1 DOCENA HUEVOS DE CODIRNIZ
-
Beneficios Principales
- Alta Concentración Nutricional: Gramo por gramo, contiene proporcionalmente más proteínas, hierro, potasio y vitamina B12 que el huevo de gallina.
- Aporte para el Sistema Inmunológico: Es rico en antioxidantes, vitamina A y lisozima, que ayudan a fortalecer las defensas y combatir el estrés oxidativo.
- Propiedades Antialérgicas: Contiene proteína ovomucoide, un componente natural utilizado en algunos tratamientos para aliviar síntomas de alergias leves.
- Digestión Fácil y Rápida: Su composición lipídica y menor tamaño facilitan una rápida digestión, siendo una excelente opción para dietas ligeras.
- Versatilidad Gastronómica y Presentación: Por su tamaño bite-size y estética llamativa, es altamente valorado en gourmet, pasabocas, ensaladas y cocina fina.
Main Benefits
- High Nutritional Concentration: Gram for gram, it contains proportionally more protein, iron, potassium, and vitamin B12 than a standard chicken egg.
- Immune System Support: Rich in antioxidants, vitamin A, and lysozyme, which help strengthen body defenses and combat oxidative stress.
- Anti-Allergic Properties: Contains ovomucoid protein, a natural component used in certain remedies to help relieve mild allergy symptoms.
- Fast and Easy Digestion: Its lipid composition and smaller size allow for quick digestion, making it a great option for light diets.
- Culinary Versatility & Presentation: Thanks to its bite-sized shape and attractive visual appeal, it is highly valued in gourmet cuisine, appetizers, salads, and fine dining.
Beneficios Principales
- Alta Concentración Nutricional: Gramo por gramo, contiene proporcionalmente más proteínas, hierro, potasio y vitamina B12 que el huevo de gallina.
- Aporte para el Sistema Inmunológico: Es rico en antioxidantes, vitamina A y lisozima, que ayudan a fortalecer las defensas y combatir el estrés oxidativo.
- Propiedades Antialérgicas: Contiene proteína ovomucoide, un componente natural utilizado en algunos tratamientos para aliviar síntomas de alergias leves.
- Digestión Fácil y Rápida: Su composición lipídica y menor tamaño facilitan una rápida digestión, siendo una excelente opción para dietas ligeras.
- Versatilidad Gastronómica y Presentación: Por su tamaño bite-size y estética llamativa, es altamente valorado en gourmet, pasabocas, ensaladas y cocina fina.